Συσκευασία: Σακί 15kg
Πλήρες μίγμα για την παρασκευή brioche με βούτυρο γάλακτος.
Εφαρμογή προϊόντος
Για την παρασκευή brioche κάθε μορφής (ατομικών, μπόμπας, κ.α.), "μπαμπάδων", βάσης για κλασσικές και γλυκές πίτσες, ποικιλίας snack σφολιάτας μαγιάς με γλυκές και αλμυρές γεμίσεις καθώς και για την παραγωγή σφολιάτας χωρίς μαγιά, με ιδιαίτερη δομή και γεύση. Περιέχει βούτυρο γάλακτος.
Συνταγές προϊόντος:
Συνταγή για Σαβαρέν ("Μπαμπάδες")
Συνταγή για πλούσια σε γεύση brioche γάλακτος και ποικιλία αλμυρών και γλυκών σνακ
Συνταγή για αλμυρά & γλυκά σνακ
Γ & Ν ΚΑΡΛΗΣ Ο.Ε. - 5 ΧΙΛ Π.Ε.Ο ΛΑΡΙΣΑΣ-ΒΟΛΟΥ - ΛΑΡΙΣΑ, Τ.Κ. 41500, +30.2410.571300, ΕΛΛΑΔΑ