GENOISE

Κορυφαίας ποιότητας μίγμα για την παρασκευή λευκού παντεσπανιού με εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση.

Εφαρμογή προϊόντος

Για την παρασκευή παντεσπανιού με ξεχωριστή γεύση και εξαιρετική σταθερότητα. Χρειάζεται η προσθήκη αυγών και νερού, η κατάλληλη συνταγή κατά περίπτωση για παντεσπάνια, κορμούς, κώκ, κλπ.

Μορφή: Σκόνη

Συσκευασία: Σακί 25kg

Συνταγές προϊόντος:

Συνταγή για βάσεις για Swiss rols (κορμοί, ρολλά, τόμποι)

Συνταγή για βάσεις για κωκ

Συνταγή για λευκό παντεσπάνι με εξαιρετική γεύση κι υψηλή απόδοση

Δείτε ακόμα:

Fiorella - Morella περισσότερα

Vaseline περισσότερα

Ρύζι Διογκωμένο περισσότερα

MANDARINO PIU περισσότερα